Перейти к публикации

Yura64

Пользователи
  • Публикации

    54
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    1

Сообщения, опубликованные пользователем Yura64

  1. Кто-нибудь ткнет на карте где лучше встать на самодур половить? Времени на лов мало и облажаться не могу перед человеком, длинная история вообщем)

    Так ты уже сходи наконец то, попробуй хоть разок, там и народ увидишь где ловит 

  2. Сегодняшний поход под стенку был не менее результативный,чем в прошлый раз.С первого заброса мне на подвеску зацепился неплохой экземпляр ставриды,а поскольку от товарищей тут же посыпались "дружеские" пожелания,то пришлось поднимать ее медленно и печально.

    У нас был дружный коллектив,поэтому пожелания были не один раз.

    10+! Да, таких экземпляров и на рынке нет

  3. Сухой

    Хорошо промытую рыбу, нечищеную и непотрошенную, укладывают рядами в ёмкость со слоем соли. Солью же посыпают каждый уложенный ряд. Накрывают рыбу плоской крышкой (деревянной, металлической, плоским камнем), на нее кладется тяж (груз), чтобы рыба была придавлена. Часа через четыре появится рассол, в котором рыба просаливается полтора -- трое суток (в зависимости от ее величины). Держать ее в это время лучше в прохладном полутемном месте. Узнать, усолела рыба или нет, можно на ощупь. Если она уже "дошла" -- спинка становится твердой и грубой.

    Далее рыбу следует хорошо промыть (сколько дней солил-столько часов держу в воде(2дня-2часа)оставить на несколько часов в холодной проточной воде, чтобы она отдала лишнюю соль.,

    Теперь рыбу можно нанизать через глазницы на бечевку и повесить ее на сквозняке. Но не на солнце, как это делают некоторые любители, а в тени, чтоб рыба охранила все свои соки. Остает?ся ждать, когда она "поспеет".

    • + 2
  4. Видел ваш экипаж, Олег предлагал составить вам компанию,но что-то окушка захотелось..Ловил на повороте,ну ооооооочень много барабана и лишь к 16-ти проклюнулся на короткое время окунь приемлемых размеров.Нацарапал примерно полтора кило.

    Да, у дна барабанило не по детски, а кефаль шла где-то в пол воды.
×
×
  • Создать...