Перейти к контенту

Рыбацкая кухня

Признаки доброкачественности рыбы,
подготовка рыбы для варки и жарения и всё о наших познаниях в готовке рыбы.

20 тем в этом разделе форума

  1. Окунь

    Автор: Alik80,   
    • 12 ответов
    • 519 просмотров

  2. Как японцы готовят мелкую ставриду

    Автор: СфР,
    • 3 ответа
    • 1 365 просмотров

  3. Сельд по киевски

    Автор: Feliksita,
    • 1 ответ
    • 1 355 просмотров

  4. Фаршированный толстолоб

    Автор: Feliksita,
    • 3 ответа
    • 3 903 просмотров

  5. Салат из луфаря

    Автор: Endreo,
    • 2 ответа
    • 1 168 просмотров

  6. Рецепты блюд из рыбы

    Автор: Feliksita,
    • 191 ответ
    • 25 259 просмотров

  7. Маринованный сарган.

    Автор: initiator,   
    • 31 ответ
    • 7 068 просмотров

  8. Уха из скорпены черноморской.

    Автор: MVG,
    • 32 ответа
    • 16 157 просмотров

  9. Морской окунь

    Автор: Feliksita,
    • 35 ответов
    • 5 749 просмотров

  10. Суши из ставриды

    Автор: Endreo,
    • 9 ответов
    • 1 378 просмотров

  11. Копчёности черноморской рыбы

    Автор: Roof,
    • 13 ответов
    • 1 434 просмотров

  12. Маринованная пелламида, луфарь.

    Автор: Endreo,
    • 11 ответов
    • 3 825 просмотров

  13. Хе из пелламиды или пеленгаса

    Автор: Endreo,   
    • 0 ответов
    • 1 323 просмотров

  14. Засолка пресноводной рыбы

    Автор: initiator,
    • 35 ответов
    • 8 566 просмотров

  15. Пряный посол черноморской ставриды

    Автор: ksa,
    • 12 ответов
    • 26 732 просмотров

  16. Мастер-класс по разделке и приготовлению семги

    Автор: ksa,
    • 26 ответов
    • 2 449 просмотров

  17. Хранение вяленой рыбы

    Автор: ksa,
    • 33 ответа
    • 5 011 просмотров

  18. Кефаль

    Автор: ben stiller,
    • 22 ответа
    • 8 479 просмотров

  19. Окунь, тушенный в рассоле с овощами

    Автор: Feliksita,
    • 5 ответов
    • 1 627 просмотров

  20. Вяленный луфарь и окунь,в зимний период

    Автор: UTA,
    • 19 ответов
    • 4 812 просмотров
×