Алексей СКР

Посмотрел данный спектакль, постановка не впечатлила, игра актеров замечательная. Вообще не понимаю почему Чеховские произведения считают комедиями, я бы их больше отнес к драме.

Вчера ловил со стороны штольни с 21-00 до 00-00  редкие поклевки. Результат 5 окуней не крупных 4 пикши 1 ставрида и один ерш.

Алексей, а в балаклавской пикше встречали их?

Да, поэтому и написал.

Пикшу надо хорошо прожаривать, потому, что многие экземпляры заражены Анизакидами.

Мышата и горчаки пошли расти по второму кругу.

Вчера и я половил пикшу после обеда, лучше всего клевало на красную рыбу со шкуркой, потому что, любую другую наживку быстро сбивало.

Продолжаем походы на концерты с дочкой, пока жена в больнице.

Не совсем то, что я ожидал, но тоже очень не плохо получилось.

Они попадаются 2-х видов с сильно вогнутой шляпкой с ровными краями и с не сильно вогнутой шляпкой с волнистыми краями

25 ноября в связи с тем, что жена с младшеньким попала в больницу, а билеты были уже куплены, на представление пришлось взять дочку. Впечатление от концерта осталось неоднозначное. В первой половине пелись церковные песни и сказать, что нам это пение понравилось - нельзя. А вот во тором акте песни были совсем другого характера, козачьи песни на русском, белорусском и сербском языках при разной тональности голосов производят неизгладимое впечатление. В конце я даже купил диск с записями хора.

Вчера ездил в Передовое пытался найти другие грибы, потому что мышата уже надоели. Лес практически пустой, те рядовки которые ежегодно росли размером с большое яблоко и собирались огромными пакетами, в этом году имели жалкий вид не больше грецкого ореха и встречались очень редко.

Порадовала поляна Ежовников, насобиралось пол ведра

не обошлось и без мышат, в лиственном лесу они чистые без песка и легко моются, хотя попадаются в этих местах ложные мышата (я их так называю, точного названия не знаю) у них намного тоньше пластинки, другой запах и при нажатии появляется желтый цвет. Хотя сверху пока они растут различий нет.

Но самый главный результат похода это полтора ведра леек, очень вкусный гриб

Да, еще каждый год встречаю вот такой вот вид паутинников, но пока идентифицировать их не удалось, кто знает его название подскажите

Вчера после обеда по просьбе дочки (она хотела половить на поплавок) поехали на Хрусталку. Не смотря на появление медузы в прибрежной зоне, окуня не было. Поймалось только 8 зеленушек.

Наконец-то и я оторвался по грибам. Вот только это мыть-чистить - ПИПЕЦ! (Ж - жадность).

 

 

А я вот мыть и чистить грибы обожаю, впрочем так же как и чистить рыбу, могу сутками. Я даже в детстве мечтал устроится чернорабочим на корабль чистить рыбу.

А как вы мышат готовите. Помыли, отварили, пожарили или варит не обязательно. Если напишите как их мариновать буду очень благодарен.

А я мариную все грибы примерно одинаково. Сначала после очистки и промывки отвариваю в подсоленной воде, примерно на 4-х литровую кастрюлю 1 столовая ложка соли. Варю все грибы не меньше часа, а то и полтора два, это для условно съедобных. Обычно в первый день варкой процедура заканчивается, потому, что весь процесс очистки занимает много времени и на момент готовности грибов к дальнейшим процедурам, наступает глубокая ночь.  На следующий день настоявшиеся грибы ставлю на огонь, добавляю в них лавровый лист, перец горошек, перец душистый по 5-6 шт., пару столовых  ложек уксуса и третью часть столовой ложки лимонной кислоты. После закипания провариваю еще пол часа. Подготовленные и помытые банки и крышки без резинок обдаю кипятком 90-100 градусов. Заливаю в банки готовые грибы и перед закаткой еще пол часа стерилизую их на водяной бане. В конце закатываю переворачиваю вверх дном и накрываю полотенцем до полного остывания.

Вот результаты за последние 3 года

Ловил вчера на молу со стороны бухты. с 21-00 до 00-30  Рыбы почти не было. Результат такой: 5 ласкириков, 3 окуня, 3 ерша, 1 бычек.

Много не реализованных поклевок похоже клевал барабан.

Последнее время не писал, но посещение театра не прекращал. Был в Луначарском на "Фантазии Фарятьева" Должен отметить , что в этом спектакле затронута очень болезненная тема о неразделенной любви, все любят кого-то но безответно и ее можно было обыграть более интересно, режиссура довольно слабенькая и в общем мне спектакль показался скучным и не понравился.

Потом ходили всей семьей на приезжий спектакль для детей "Фантазеры" все просто и весело, но цена 800 руб за билет не соответствует реальной его стоимости, больше 300 он не тянет.

Последнюю постановку я смотрел на прошлой неделе в Тюзе "Последний Срок" вот тут я бы рекомендовал просмотреть ее всем любителям театра. Очень сильный спектакль, жене тоже очень понравился. Эта постановка долгожитель до этого она ставилась в Луначарском 38 лет подряд тем же постановщиком.

Наверное горчаки.

совершенно верно они

Вчера был на на воде,  по словам капитана, рыбы было меньше чем в предыдущие дни, но свои 6.5 кг вперемешку окуня со ставридой я наковырял.

Ловил на молу вчера с 21-00 до 23-00 при сильнейшем ветре удалось поймать только 6 крупных окуней.

Вчера погода не дала нормально пособирать, но мышат (рядовка землистая) полно

вчера в основном вешенки и лиловоногие рядовки.

Вчера разнообразие увеличилось

я такие грибы обхожу стороной, даже не касаюсь)). Как вы их не боитесь перепутать?

за грибами хожу только ради спортивного интереса, за компанию. Затем отдаю все грибы кто в ниш разбирается. Беру только мышат)

Я с детства собираю и готовлю практически все виды грибов, кроме бледной поганки у нас смертельно ядовитых нет. А условно съедобные нужно правильно обрабатывать. Зонтик съедобен в сыром виде, но я из его шляпок жарю отбивные в кляре без предварительного отваривания. Очень вкусно.