-
Публикации
27 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Профили
Форум
Календарь
Галерея
Сообщения, опубликованные пользователем Асмус
-
-
был там вчера вечером. тоскааааа.....
-
приветЮ камрады никтов в Лебяжке не был в последнее время?
-
Есть сейчас в лебединке что нибудь кроме кефали?
-
Сегодня взялЕвгению 4000 за 180 грн
-
был сегодня там с утра - вяло. Ночью, говорят, нормально люди побомбили, встретил одноклассника, он в 6 утра уезжал, сказал, что нацарапал за ночь около 8 кг. Не проверял, улов не смотрел ))) Наверняка прип:%дЕл, иначе не рыбак ))
-
а вот такой вопрос: в Лебединку пробраться можно только с верхнего казачинского поворота или через дачи (в том числе базу "Гидронавт") проход есть?вечером в лебединке!
-
Продам двух окуней (35гр. и 53гр.) по себестоимости. Затрачено:- бензин ? 335руб.;- больничный, чтобы поехать на
рыбалку ? 1000руб; ? 3 оборванных балансира ? 450 руб;- пробитое колесо, шиномонтаж ? 200руб; ? мойка машины
после рыбалки ? 300руб; ? штраф за превышение ? 200руб (100 сэкономил без протокола); ? жене на женские нужды
(шоб не гундела) ? 3000руб. Итого: 5485 руб. (ну, за 5000 отдам, хоть и себе в убыток?)
- 2
-
Вчера был на Мартышке вечером, ставридка и немного окуня. Ставридка к темноте шла, в том числе, на неподживленную окуневую подвеску
-
Самый невезучий рыбак в мире отпраздновал 14-летие своего червя.
-
Если нет уса, то на куриное филе окунь идет. Когда очень голодный, то и на голые крючки прыгает, но, думаю, сейчас не тот случай. По времени - утро (на восход солнца) и вечер (на закат, раньше 17:30 приезжать смысла не вижу)Доброй ночи! Извиняюсь за офтоп, но на что можно ловить окуня кроме усика? И в какое время лучшего всего рыбачить на молу?
-
Ходили вчера с Омеги в Казачью. Перепробовали МАССУ разных мест, переходили и бережнее, и мористее, такими рывками дошли почти до Хермаяка. Этолох рыбу пишет, прям под нами, но не клюет. Одновременно снасти - самодур, подживленный усом самодур, окуневая снасть с усом и окуневая с куриным филе. Клевала пикша и ставридка, но ставридки меньше. Окунь ОООООЧЕНЬ редкий (за 8 часов рыбалки на 5 человек 5-6 голубых окуней).такие дела. Что порадовало -погода до 12:30 была просто штилевая, летнее, так и хотелось окунуться, но показания этолоха о температуре воды 12-13 градусов смущали мой результат - 2-2,5 кг ставридки с пикшей, негусто как для полноценной морской рыбалки, согласен, но, как грицца, что есть. )))
-
В 7 часов выхожу с Омеги, результат сообщу дополнительно Всем, кто собирается на рыбалку - ни хвоста, ни чешуи! ))
-
понял, отлетаю ))Там,мягко говоря,территория не для общего доступа.
-
-
это что-то вроде "шкары"? или я что-то недопонЯл? ))Значится так....я поел уже, так что :Sv (43): мне не грозит.
В свете последних рецептурных событий рыбной направленности аппаратного обеспечения приготовления живых водных ресурсов группы челюстноротых позвоночных, для которых характерно жаберное дыхание на всех этапах постэмбрионального развития организма :Sv (64): , смею рассказать еще один рецепт пререработки и изменения физико-химического состояния этих самых челюстноротых позвоночных с помощью кастрюли-скороварки(http://ru.wikipedia.org/wiki/скороварка). Я готовлю в этом аппарате ставриду и кефаль. Чистим кефаль, не забывая удалять черную пленку из брюшка (у ставридки приспособлением гильотинного типа "ножницы" отрезаем голову и брюшко). Нарезанный лук кольцами слегка :Sv (30): чтобы пустил сок. В кастрюлю наливаем растительного масла чтобы закрыло дно.Укладываем рыбу в скороварку в перемешку с луком крупную вниз, а помельче на верх. Заливаем воды чтобы закрыла рыбу сантиметра на 3-4.Добавляем еще растительное масло(немного), лавровый :Sv (10): и черный душистый перец горошком(я переца кладу весь пакетик :Sv (9): ). Специи по вкусу(я не кладу). Ну и понеслась.... а да, как закипит убрать огонь так, чтобы пар не сильно свистел, прикинуться :Sv (118): и не отсвечивать пока не приготовится.Время приготовления 1 час и 30-40 минут как закипит.Если рыбеха крупная то и 130-140 минут может потребоваться. Еще одна вариация этого рецепта: Рыбешку "упаковать" в металлическую или стеклянную термостойкую посуду класса "баночка" с луком, растительным маслом и перцем, помещающуюся в скороварку на подставку, а воды налить до средины банки(чтобы когда кипело поменьше закидывало воды к рыбе). Приятного аппетита! :Sv (73):
-
Биточки рыбные (а-ля по-одесски, но не из "сардельки"). вчера купил один кг пикши свежей. Отрубаем головы и хвосты. аккуратно снимаем спинки и плавники. Промываем. Вынимаем хребты (мне ВСЕ кости вынуть не удалось). Чистим аккуратно, промываем снова. Чуть подсушиваем. Рубим "тушки" помельче. (На любителя - икру можем отделить, промыть и пока поставить в сторонку). На остатки рыбы (от 1 кг, ессно) заливаем 2 куриных яйца, 3 столовых ложки муки, соль и перец. Чистим и мелко режем одну среднюю луковицу. Немного укропа рубим туда же. Перемешиваем. Тщательнее...воооооттттт.... Греем сковороду с подсолнечным маслом. Ложкой выкладываем на сковороду биточки (по консистенции что-то около драников и оладьев). Жарим минуты 2-3 (зависит от толщины "лепешки" ) , переворачиваем, жарим с этой стороны, закрываем крышкой, убавляем огонь, ждем. Готово. Вынимаем, наливаем, принимаем )))
Вести с Севастопольского рейда
в Морская рыбалка в акватории Севастополя
Опубликовано:
Согласен