Vladr59

Володя, с Днем Рождения тебя! Звонких лесок, больших уловов, здоровья!

Лена, с Днем Рождения! Здоровья, счастья, успехов в рыбалке!

Женя, с Днем Рождения! Удачных рыбалок, красивых фоток, крепкого здоровья!

Спасибо, друзья, огромное, я сегодня решил отметить день рождения на рыбалке и хотя погодка была не очень, колбасило прилично, вышли из стрелки и наловили ставридоса, хорошо так наловили, больше ничего не было. Еще раз спасибо за поздравления, всегда с Вами Владимир!

Еще и как реально! Мы в Балаклаве, в бухте, на кусочек ставриды, постоянно это практикуем, в основном в ночное время, когда он заходит в бухту за косяками ставриды и другой рыбы. В литературе встречал описания береговой ловли луфаря на блесну, на дальний заброс, но у меня этот метод не прошел, так что все в ваших-наших руках!

Скорее всего причина пересола- недостаточное время вымочки-отмочки рыбы после посла, т.е. надо пробовать, полежала в воде отмеченное время, вынул, оторвал плавничек, попробовал, много соли- далее в воду, и так далее!

Виталий, от всей души поздравляю, здоровья твоему рыбачку, маме и тебе соответственно!

Николай, да фиг с ней, рыбой, приезжай ко мне с креслом, уедешь с груздями солеными! Гарантирую незабываемые впечатления, да под рюмочку запотевшую, и с лучком и сметанкой...!)))))

Ээх, твои бы слова, да Богу в уши! Ты бы знал сколько место-километров мы по нашим горушкам истоптали, сколько дорог неприступных проехали-преодолели! С утра раннего и почти до захода солнышка ясного искали мы те места благодатные, не вытоптанные грибниками вездесущими, гребущими все подряд, да сподобился Господин Случай, сниспославший нам место дивное, нехоженое, грибками всякими богатое, за что Поклон Ему низкий, до земли-матушки! Вот и случилось, что мы с уловом-урожаем грибочков возвратилися!

Солить, сушить, по морозилам... Когда еще такое счастье привалит! Ну дык я же на днях предлагал со мной рвануть, в результате пришлось все самому собрать!)))

Нет, не сдержусь Кабаний перевал, воскресенье.

Спасибо, Влад, что зашел,давненько не было отчетов от Профи. Ждем!

Нет, ну надо же было это все на сон грядущий прочитать! Все, пошел к холодильнику за груздями и бутыльку с красненьким!

Самому, без разбирающегося в грибах человека, никак! Вот, допустим, вы в лесу набрали грибов разных, все в оду корзину и по незнанию туда же бледную поганку положили, все остальные грибы стали ядовитыми, у бледной поганки даже споры смертельно ядовиты! По книгам опасно, много ядовитых двойников, да и в натуре они не совсем так выглядят, как на картинках и фото. Самое верное вам уже подсказали, пусть вам покажут несколько распространенных съедобных грибов- белый, поддубовик, лисичку, грузди, мышата, рыжики, маслята, вот только их и собирайте! Видите, сыроежки я не указал, ибо зеленую сы

Сегодня ездил в район Передового, ближе к Козырьку, набрал всякой грибной всячины,от белых, подберезовиков (грабовиков), поддубников, до груздей. По приезду домой рассортировал, грузди замочил, остальные отварил. Белые залил кипятком и проварил, снимая пену около 5 минут, поддубники- 15 минут, сыроежки после бланшировки и чистки, то же 5 минут. Причем сыроежки у меня были всех видов- и зеленые, и бурые, и розоватые. После тепловой обработки все жгуче-горькие нотки исчезают. Набрал в тарелочку отваренных белых, чуть подсолил, и с рюмочкой беленькой, да помидорчиками усугубил! Песня!

Коля, в самую точку! Автору титров 100500!

Это в северных морях, и то треска, а не пикша! Достигает длины 100—110 см, типичная же длина пикши 50-75 см. Средний вес 2-3 кг, но в уловах встречались и крупные особи весом до 12-19 кг. Продолжительность жизни пикши до 14 лет. Пикша обитает и на российских морских территориях — она обычна в южной части Баренцева моря и изредка встречается в Белом море. Малочисленность поголовья пикши в Белом море и практически её отсутствие в Балтийском море объясняется опреснённостью вод этих морей. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D0%BA%D1%88%D0%B0

Для всех интересующихся, копирую свой пост с севинфо. Уважаемые знатоки, как пожарить правильно грузди? Грузди, да и все млечники, замочить в холодной воде на сутки, минимум на ночь, воду менять раза два- три, и грязь отмокнет и горечь лучше уйдет, далее варить в подсоленной воде не более 20 минут, для засолки я варю 10 минут, для жарки- 15-20. Жарить на раскаленной сковороде с маслом, после выпаривания влаги добавить лук, подсолить и до готовности. Если груздей много, после варки остужаем в холодной воде, на дуршлаг, после стекания воды по пакетам и в морозилу! Засолка груздей и волнушек

С ДНЮХОЙ !!!!

Красных брать не надо, это к пиву, на рыбалку серенькие, а лучше прозрачненькие!

Женя почем опиум для народа рыбы? А зря, вот бы результат узнать! Клев был бы как на Черных Камнях!

С днюхой, Александр, чтоб рыбалка была с клевом и без сходов!

Ну как так не скажет, уже четко сказано- на морскую -только фиш и креветка, не надо никаких дипов. Лучшее, есть враг хорошего, давно ведь замечено что там, где выгружается рыба и её остатки попадают в воду, всегда много всякой рыбы и клева, во как! То есть, замешиваешь рыбный фарш с БЕЛЫМ хлебом и в кормушку его, и в море, и будет тебе счастье и клев, не важно какого рыпа, важно что клев, эт точно, а если еще и с местом угадаешь, то рыбы конкретной поймаешь!

Я, когда служил в Казачке, всегда брал с собой на рыбалку с надувашки или кильку, или хамсу, рубил их мелко и с хлебом мешал, становился в бухте на якорь и кидал под лодку кормушку с большими дырками набитую этой смесью, периодически её подергивая-потряхивая, калкан, глосса и лисы с котами шли на ура, только вот котов и лис мы тогда не брали, считали не съедобными! Так что фидер на море очень даже не бред, насадка та же хамса, и камбала к вам потянется!

С прибытием на родную землю Севастополя! Настраивайтесь в основном на ставриду, на самодур, и с насадкой никакой мороки, прикупиить у нас, хороших, уловистых, а выходить лучше с piraтом, он и подскажет и с рыбой будете, эт уж точно!